Вкусные творожные шарики

Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта

Столь ценный продукт как творог можно использовать в качестве самостоятельного блюда, приправив его чем-нибудь сладеньким (сахар, сгущенка, джем, варенье), или же готовить из него всевозможные вкусные кушанья, вкупе с различными ингредиентами. В нашей семье сам по себе творог почтением не пользуется, а вот какие-то блюда его содержащие съедаются просто моментально. Одной из самых любимых творожных забав у нас являются творожные шарики.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Хоть и говорят доктора, что жареные в большом количестве масла продукты употреблять не рекомендуется, но если очень хочется, никакие запреты не остановят. Итак, вот он, наш «вредный», но очень вкусный рецепт.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

пол ложки чайной соды пищевой

уксус – столовая ложка

творог – четверть килограмма

сахар – 2 ложки столовые

мука – со стакан

масло растительное – стакан-полтора

Сверху мы, как правило, посыпаем готовые шарики сахарной пудрой, так что если в доме имеется сей продукт, не забудьте и его подготовить. Если пудры нет, приготовить ее можно при помощи обычной кофемолки, в которой сахар моментально дробится.

Приготовление творожного шариков по фото шагам рецепта:

В глубокую миску выкладываем творог и разбиваем в него яйцо.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Тщательно перемешав, добавляем уксусом гашеную соду.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Перемешиваем и следом всыпаем муку.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Делаем не густое тесто, чтобы его можно было мять в руках.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Какое количество муки потребуется, зачастую зависит от ее качества. но не стоит торопиться класть ее много. Из крутого теста шарики получаются жесткие и не вкусные. Замесив тесто, желательно отставить его на часок (или хотя бы на полчаса). Как практика показывает, из постоявшего в покое теста значительно пышнее получаются мучные изделия. Далее из готового теста скатать шарики в диаметре не более 2 см.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

В посуду (не эмалированную) влить растительное масло высотой 6 см. минимум и поставить на огонь нагреваться.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Когда масло уже будет собираться закипать, опускаем в него несколько шариков (так, чтобы они лежали в один слой).

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Дождавшись, когда шарики обжарятся с одной стороны, переворачиваем их на вторую сторону (или же можно регулярно помешивать их для равномерного всестороннего обжаривания).

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Готовые шарики вынимаем при помощи ложки с отверстиями (или шумовкой).

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Выкладываем их в миску, застеленную тканью.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Это поможет избавиться от излишка масла. Таким образом, обжарив все шарики, перекладываем их в другую посуду. Шарики получились очень пышные и мягкие.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

Затем, отложив некоторое количество шариков на блюдце, посыпаем их пудрой сахарной и стремительно приступаем к поеданию сего лакомства пока оно не остыло.

Творожные шарики очень вкусный рецепт на Kyxapka.su

В холодном виде они все-таки менее аппетитны.

Источник:
Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта
Одной из самых любимых творожных забав у нас являются творожные шарики очень вкусный рецепт!
http://kyxapka.su/tvorozhnyie-shariki-ochen-vkusnyiy-retsept/

Вкусные творожные шарики

Изумительный аромат чего-то сладкого и невероятно вкусного разносится по дому, зовя к обеду всех членов семьи. Знакомая картинка? Вкусные шарики из творога были частыми гостями на воскресном столе, когда мы были детьми. Почему бы и сейчас не приготовить это лакомство, порадовав близких и родных?

Готовят такие шарики из творога, муки, яиц и сахара. Тесто получается мягким и податливым. Чтобы во время формирования шариков творожная масса не прилипала к рукам, руки можно смазать небольшим количеством масла.

Как правильно приготовить творожные шарики, чтобы они хорошо пропеклись и не потрескались снаружи? Для обжаривания творожных шариков подойдет фритюрница или сковорода с толстым дном. Следите, чтобы в масло не попала вода, и чтобы оно хорошо прогрелось перед отправкой первой партии изделий во фритюрницу. Слишком большой огонь может перегреть масло, и тогда выпечка сверху покроется подгоревшей корочкой.

Жарить шарики нужно частями до золотистого цвета. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любимым джемом. Приятного аппетита!

Рецепты из творога включают в себя не только замечательную выпечку, но и разнообразные вкусные закуски, например, творожные шарики с чесноком. Они прекрасно гармонируют с любыми

Из творога можно готовить не только сладкие блюда, которые мы все любим с детства – сырники, блинчики, ватрушки, вареники, сочники – да разве все вспомнишь

Творожные шарики во фритюре — это прототип тюркского блюда под названием «бурсаки». Основным ингредиентом лакомства является творог, который в обязательном порядке должен присутствовать в рационе

Составляя ежедневное меню для ребенка, почти невозможно найти полноценную замену творогу – такого количества необходимых макро- и микроэлементов не содержит больше ни один продукт. Но

Бывает так, что творог поднадоел и залежался – не дайте ему пропасть! Отличный выход – приготовить творожные шарики в масле. Это блюдо не назвать диетическим,

Для того, чтобы правильно приготовить вкусные творожные шарики в духовке вам понадобится 2 пачки нежирного творога, щепотка соли, ваниль, 4 ст. ложки сахарного песка, 2

Шоколадный торт с творожными шариками – это отличное решение для праздничной выпечки. Попробуйте приготовить его и удивить гостей не приевшимся «Наполеоном», а нежным творожным десертом.

Шоколадный пирог с творожными шариками придется по вкусу всем любителям шоколадной выпечки. Ведь что может быть вкуснее сочетания воздушного шоколадного бисквита с нежной творожной начинкой

К сожалению, творог относится к скоропортящимся продуктам, и перед хозяйками часто встает вопрос: «Как правильно его использовать дальше?». Отличным выходом становится рецепт творожных шариков. Вкусные,

Сегодня вы решили обследовать холодильник и обнаружили на дальней полке творог уже не первой свежести. До чего же досадно: и выбросить жаль, и съесть сырым

Источник:
Вкусные творожные шарики
Изумительный аромат чего-то сладкого и невероятно вкусного разносится по дому, зовя к обеду всех членов семьи. Знакомая картинка? Вкусные шарики из творога были частыми гостями на воскресном столе,
http://tvorozhnyj.ru/category/%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/

COMMENTS