Салат из свежих овощей

Антираковый салат: помощник из свежих овощей

Простой летний салат со свежими овощами, брынзой и сваренным вкрутую яйцом. Получается легким, но благодаря брынзе и яйцу в меру сытным. Хороший вариант для завтрака или легкого ужина. Может подаваться перед основными блюдами.

  1. 1 огурец;
  2. 2 помидора;
  3. 1 яйцо;
  4. 60 г брынзы;
  5. 2 ст.л. раст. масла;
  6. 1 ч.л. сока лимона;
  7. Соль;
  8. Перец.

Приготовление овощного салата:

Яйцо отвари вкрутую (10 минут после закипания) и поруби его кубиками. Примерно такими же маленькими кубиками нарежь и брынзу. Чтобы сыр не разваливался при измельчении, предварительно его нужно подержать в холодильнике, а нож смачивать холодной водой. Хорошо для нарезания брынзы подходит и нитка, которой заменяют нож.

Помидоры нарежь кубиками, а огурец половинкой кружочка. Здесь огурец очищен от кожуры, но делать это не обязательно. Снимать кожуру нужно лишь в том случае, если овощ горчит.

Перемешай измельченные продукты.

Для заправки смешай масло, лимонный сок. Всыпь перец и соль. При желании можешь добавить и немного других специй, какие тебе больше нравятся. Этой заправкой полей салат и перемешай. Попробуй на соль и лимонный сок, при необходимости добавь их еще. Лимонный сок также можно заменять яблочным или виноградным уксусом – они имеют более мягкий вкус, чем обычный уксус.

Делать этот салат с заправкой на основе сметаны или майонеза не рекомендуется. С заправкой из растительного масла он получается гораздо вкуснее. К такому салатику прекрасно подойдет жареная печенка, или домашние котлетки.

Источник:
Простой салат из свежих овощей
Вкусный и простой салат из овощей с помидорами, огурцами, брынзой и яйцом. Готовится просто, сытный и полезный.
http://prostye-retsepty.com/prostoy-salat-iz-svezhih-ovoshhey/

Простой салат из свежих овощей

Салат из жареных баклажанов с яйцом — простое по составу и приготовлению, но .

Хочу предложить вам рецепт отличного салата из кабачков и свежих огурцов. Такой .

Мне очень понравился вкус салата «Австралийский», приготовленный по этому .

Салат из капусты с перцем, морковью и луком — очень вкусный, свежий и пикантный .

Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в .

Теплый салат с баклажанами и помидорами — очень вкусный, довольно сытный и .

Салат с баклажанами, помидорами и перцем — простое и очень вкусное блюдо, .

Салат с помидорами, сыром и чесноком — аппетитное, простое и вкусное блюдо, .

Я очень люблю сочный, ароматный, вкусный салат из овощей, запеченных на мангале. .

Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата из баклажанов и болгарского .

Рецептов знаменитого и популярного салата «Витаминный» огромное количество. .

Предлагаю приготовить баклажаны, тушеные с помидорами. Приготовленные таким .

Каждую осень я регулярно готовлю один из моих любимых салатов — салат из .

В сезон кабачков можно и нужно экспериментировать с различными способами .

Очень вкусный, витаминный салат из свежих моркови, капусты и свеклы — .

Салат с картофелем и свежим огурцом очень легкий в приготовлении, отличное .

Если в вашей семье любят баклажаны, то этот салат никого не оставит равнодушным. .

Для любителей корейских салатов предлагаю попробовать вкуснейшую стручковую .

Хочу предложить вам очень вкусное и яркое блюдо — жареные баклажаны по-корейски. .

Любителям баклажанов предлагаю приготовить очень вкусный салат из жареных .

Известно, что употребление сладкого перца в пищу очень полезно для нашего .

Источник:
Рецепты овощных салатов с фото от наших кулинаров
С детства мы знаем о пользе овощей. А какие яркие и вкусные салаты можно из них приготовить! Даже привычные овощи могут заставить блюдо заиграть новыми красками и необычными пикантными нотки. В этом разделе Вы найдете рецепты с фото овощных салатов, которые не только насытят, порадуют своим …
http://rutxt.ru/ovoschnye-salaty

COMMENTS