Пончики цветные

Коллекция изображений

Огромная бесплатная коллекция фотографий

Для поиска по каталогу выберите букву

Розовый пончик рисунок.

Рисунки тортики пончики.

Пончики с рисунком.

Пончики с глазурью рисуно.

Фото пончик с глазурью и .

Поверхностный пончик кара.

Пончики wallpaper: donut.

Аппетитные акварельные по.

Иллюстрации шаржа сладкий.

Поиск по запросу пончик в.

Фото со стока — набор кра.

Шаблоны популярных мемов .

Пончик heart in my head.

Кольорові пончики векторн.

Пончик и кофе — наклейки .

Рисунок — пончик — drawir.

Пончики с рисунком.

Пончики фон картинка без.

Живые пончики картинки.

Кофе кубок с пончики.

Архив создан в 2014 году. Постоянно пополняется. В настоящий момент сайт насчитывает около миллиона изображений.

Источник:
Коллекция изображений
просмотр изображений по теме: Пончики рисунки
http://gk170.ru/53/ponhiki-risunki-24185.html

Пончики дрожжевые в цветной глазури

Главная > Десерты > Пончики дрожжевые в цветной глазури

Мягкие и пышные пончики в глазури так и радуют глаз одним своим видом также, как и порадуют ваших близких. В данной статье будет описан достаточно несложный пошаговый рецепт приготовления пончиков. Кроме того, будет описан рецепт как цветной, так и шоколадной глазури. Статья будет сопровождаться фотографиями, которые будут помогать вам в дальнейшей выпечке. Итак, можно приступить.

Для данного рецепта нам понадобятся:

  1. яйцо (1 шт.)
  2. сахар (3- 4 ст. л.)
  3. мука (500 гр.)
  4. молоко (250 гр.)
  5. сливочное масло (40 гр.)
  6. дрожжи (15 гр.)
  7. соль (1 щепотка)
  8. растительное масло для жарки

ингредиенты для пончиков

Для шоколадной глазури:

  1. молочный шоколад (30- 50 гр.)
  2. сливки (10 %, 10- 20 мл.)
  3. кокосовая стружка или маковая посыпка

ингредиенты для шоколадной глазури

Для цветной глазури:

  1. белок яйца (1 шт.)
  2. сахар (4 ст. л.)
  3. красители
  4. конфетти

ингредиенты для цветной глазури

Первым делом следует яйца взбить с молоком.

взбитые яйца с молоком

Далее как следует просеять муку. Это очень важный шаг, на который не стоит жалеть времени. Просеяв муку, добавить к ней сахар, щепотку соли и дрожжи. Перемешать все сухие ингредиенты и, постепенно добавляя взбитые яйцо и молоко, взбить тесто.

к просеянной муке добавляем сухие ингредиенты

Следует начать взбивать венчиком или миксером на маленькой скорости, затем замесить тесто руками. Кусок сливочного масла постепенно ввести в тесто, пока оно не станет однородным.

сначала замешиваем в миксере

Получившееся тесто нужно скатать в шар и накрыть полотенцем, оставить на 1 час. За это время оно должно увеличиться.

тесто скатываем в шар и даем подойти

Затем раскатать тесто в пласт высотой до 1 см, и начать вырезать пончики с помощью специального инструмента. Если же его нет, вполне сойдёт стакан и маленькая пробка от газировки.

пончики вырезаем стаканом

делаем серединку пончика

Пончики следует выпекать в большом количестве растительного масла, так, чтобы пончики свободно в нём плавали. Достаточно жарить по 1 минуте с каждой стороны. Готовые пончики должна иметь золотистую поджаристую корочку. Далее следует их выложить на бумажное полотенце, чтобы сошли излишки масла.

жарятся пончики в большом количестве масла

Пока пончики остывают, можно заняться глазурью. Чтобы сделать пончики в шоколадной глазури, следует нагреть сливки, затем положить в них шоколад, размешать до однородной массы. Окунуть пончики в глазурь и, пока она не застыла, посыпать кокосовой стружкой или маком.

Для приготовления цветной глазури нужно взбить 1 белок с сахаром до устойчивых пиков. Добавить краситель на кончике ножа и перемешать. Пончики в цветной глазури посыпать конфетти, пока глазурь не застыла.

основа для цветной глазури

Десерт к чаю готов. Приятного аппетита!

Поделиться «Пончики дрожжевые в цветной глазури»

Источник:
Пончики дрожжевые в цветной глазури
Мягкие и пышные пончики дрожжевые в глазури так и радуют глаз одним своим видом также, как и порадуют ваших близких. В статье описан несложный пошаговый рецепт
http://vkusneedoma.ru/ponchiki-drozhzhevye-v-cvetnoj-glazuri/

COMMENTS