Чай с молоком

Диета «Чай с молоком»: меню и рекомендации

На просторах интернета можно найти огромное количество диет, основанных на определенном напитке, например, кефирная, чайная, свекольная (при которой нужно пить только сок корнеплода) и т.д. Чаще всего в качестве чудесного напитка для похудения выступают различные сорта чая с дополнительными ингредиентами, такими как имбирь, лимон, мята, корица и т.д, но некоторые рецепты просто удивляют, особенно те, в которые добавлено молоко. Диета «Чай с молоком», диета «Молокочай», молокочайная диета – это несколько названия одной системы питания. Именно о ней сегодня пойдет речь, но сначала мы разберемся, что за напиток входит в ее основу.

Рецепт напитка уже вызывает у многих сомнения. У нас совсем не принято смешивать зеленый чай и молоко. Все же многим этот вкус пришелся по душе, главное, правильно приготовить напиток.

В стандартном рецепте чая с молоком, листья сначала заливаются крутым кипятком, а потом в уже готовый отвар добавляют каплю молока. Здесь же все совсем наоборот.
Чай заваривают прямо в молоке, а воду не добавляют и вовсе.
Сначала необходимо подогреть небольшое количество молока в кастрюле или в микроволновой печи. Затем им заливается листья или обычный пакетик зеленого чая. Напиток нужно настаивать в течение 10–15 минут. Добавлять что-либо дополнительно не нужно. Это только увеличит калорийность.

Обычно при составлении меню к той или иной диете, даются примеры блюд, их объем и деление на завтрак, обед и ужин. Мы же постараемся не только дать пример, но и объяснить, почему используются именно эти продукты и в это время. Поняв это, можно составлять меню уже самостоятельно. Не забывайте, что перед каждым приемом еды, вы должны выпивать стакан чая, приготовленного по особому рецепту. Объем порций должен быть чуть меньше того количества, которого обычно вам необходимо для полного насыщения.

Варианты завтрака:
1) Овсяная каша на воде или молоке с орехами и сухофруктами, чай или кофе на выбор.
2) Тосты из цельнозернового хлеба с помидорами и сыром, свежевыжатый сок.
3) Паровой омлет с овощами, несколько ломтиков ржаного хлеба, фруктовый смузи.

Пояснения:
На завтрак нужно есть большое количество медленных углеводов. Они содержатся в крупах, фруктах и грубой пищи, например, в ржаном хлебе. Медленные углеводы названы так потому, что дают организму энергию на долгое время. После такого приема пищу у человека не возникает чувство голода еще долгое время.
Также в утреннее время стоит включить в рацион еще один богатый источник энергии – жиры, но не вредные, а те, которые содержатся в натуральных продуктах и крайне необходимы для нормальной работы нашего организма. В нашем меню в качестве источников жиров есть сыр и орехи.

Варианты второго перекуса:
1) Несколько любимых фруктов, кроме бананов и винограда.
2) Горсть любых ягод.
3) Сухофрукты.

Пояснения:
Во время перекуса стоит ограничиваться только одними углеводами и уже не разбавлять их жирами. Количество пищи должно быть совсем небольшим, ведь в скором времени нас уже ожидает плотный обед.

Варианты обеда:
1) Отварная или запеченная говядина, вареная греча, салат из тертой моркови и масла.
2) Спагетти из твердых сортов пшеницы с курицей, грибами и сырным соусом.
3) Куриная котлета на пару, варенный бурый рис, салат из свежих овощей и зелени, заправленный лимонным соком.

Пояснения:
Основа правильного обеда – это сочетание белков и медленных углеводов. В качестве белков в наших примерах используется говядина, курица, грибы, а углеводы, как понятно – это крупы и макароны. Для разнообразия добавлены салаты, которые просто дают организму дополнительный заряд бодрости.
Сочетание белков и углеводов дает организму энергию, но в столь большом количестве, как, например, утром. Ее остается ровно до следующего приема пищи, во время которого мы уже будем постепенно подготавливать тело ко сну.

Варианты второго перекуса:
1) Творог.
2) Вареные яйца (желательно без белков).
3) Стакан кефира с зеленью.

Пояснения:
Второй перекус приходит на время ближе к вечеру. Уже стоит полностью исключить углеводы, ведь вечером энергию от них тратить уже просто некуда, она будет откладывать про запас.
Белковые продукты, которые представлены в нашем примере дают чувство насыщения, но энергии от них хватает совсем не надолго, но она и не нужна: после 5–6 вечера организм начинает замедлять все процессы.

Варианты ужина:
1) Куриный рулет с овощами в качестве начинки.
2) Несладкая творожная запеканка, салат из сезонных овощей, заправленный натуральным йогуртом без добавок.
3) Отварная говядина, пюре из брюссельской капусты.

Пояснения:
Во время ужина углеводы полностью исключаются. Большую часть рациона составляют белки. В качестве гарнира используют продукты, богатые клетчаткой. Легкий ужин – это один из залогов хорошей фигуры.

Рецепт молочного чая для похудения известен уже давно, поэтому можно найти массу отзывов о нем. В основном, они положительные. Многим девушкам, попробовавшим такой способ снижения веса, удалось сбросить несколько лишних килограмм. Учитывая, что диета не делает серьезных ограничений, можно даже назвать ее полностью безопасной для здоровья.

Источник:
Диета «Чай с молоком»: меню и рекомендации
Диета, основа которой это чай с молоком, известна уже давно. Многим удалось сбросить при помощи нее не один килограмм.
http://hudeem.tv/nizkokaloriynye-diety/80-dieta-chay-s-molokom-menyu-i-rekomendacii.html

Зеленый чай с молоком для похудения

Прекрасный напиток, зеленый чай, предназначающийся для похудения – многим хотелось бы знать неужели действительно это средство может быть эффективным? Давайте попробуем разобраться вместе.

Сразу хочется спросить – с чего может начинаться утро подавляющего большинства людей? Ну конечно же с ароматного чаепития! Буквально каждое новое утро миллионы людей выпивают не менее чашки теплого чая. При этом кто-то любит пить чай с сахаром, кому-то по душе чай с медом, кто-то предпочитает выпивать чай зеленый, а кто-то исключительно черный.

Многие точно знают, что такой напиток как чай необычайно полезен, однако не все точно понимают, какими именно терапевтическими свойствами могут обладать сушеные листики чая, и какие полезные качества у них есть. Отметим также, что не многие знают и о том что существует целая чайная диета называемая молокочай. Наша публикация поможет максимально доступно пояснить, каким образом этот удивительный напиток может способствовать похудению!

Основные полезные свойства зеленого чая, если пить его с молоком

Несомненно, самое первое, на что чаще всего обращают внимание современные специалисты диетологи относительно чайных напитков – это на способность чая выводить из организма человека токсические вещества. А все потому что избавление от токсинов несет в целом прекрасный оздоровляющий эффект, и как следствие приводит к довольно ощутимому похудению человека.

Вторым прекрасным качеством чая однозначно может быть назван освежающий, или бодрящий эффект от приема этого напитка. Собственно поэтому большинство специалистов по правильному (здоровому) питанию настоятельно рекомендуют употреблять такой чай именно по утрам, а не в иное время суток. Кроме того, чайный напиток прекрасно помогает заглушать стрессы, ведь во время спокойного чаепития часто получается более здраво обдумать сложившуюся трудную ситуацию и, уверяем вас, правильный выход можно найти действительно быстро.

Ну и конечно, как уже было сказано ранее, качественный зеленый чай может способствовать похудению, этот напиток улучшает нашу мыслительную деятельность, ускоряет реакцию и нормализует зрение. Собственные эксперты в области питания давно смогли доказать, что регулярное употребление буквально нескольких чашек зеленого чая может привести к независимому умеренному сбросу лишнего веса.

Принято считать, что качественные (а они чаще всего наиболее дорогие) зеленые чаи предназначающиеся для похудения использовать в пищу предпочтительнее, поскольку именно в их составе содержится значительно больше полезных веществ (витаминов и микроэлементов). Хотя и черный чай имеет свои явные и скрытые достоинства.

Кроме того, некоторые авторы утверждают, что именно черные сорта чая содержат несколько большее количество кофеина, и значит могут быть не рекомендованы сердечникам, в особенности в чрезмерно крепком виде (такой чай излишне тонизирует и увеличивает нагрузку на сердце). А вот зеленый чай кроме прочих своих полезностей сохраняет в неизменном виде витамин PP, способный усиливать процессы метаболизма в человеческом организме и ускорять стандартные мочегонные процессы. Собственно именно эти свойства знаменитого зеленого чая и помогают всем желающим активно худеть.

Напомним в очередной раз, что зеленый чайный напиток не смотря на его полезные свойства нежелательно принимать перед сном, и уж тем более маленьким детям, людям страдающим от бессонницы. А все потому что такой чайный напиток способен возбуждать организм человека, и последний может довольно быстро утомляться.

Кроме того люди страдающие подагрой также обязаны с аккуратностью относиться к данному напитку и отказаться от его чрезмерного неумеренного потребления. Пациенты страдающие от пониженного кровяного давления должны так же ограничиться одной двумя чашками зеленого чая за одни сутки.

Эффективную диету придуманную на основе обычного зеленого чая принято называть молокочай (это кстати сказать самая популярный рецепт с использованием качественного листового зеленого чая). Сразу оговоримся что подобную диету желательно четко соблюдать никак не более чем один или максимум два дня, поскольку за день такой диеты можно потерять практически полтора или даже два килограмма.

Конечно кто-то может потерять после диеты на зеленом чае и больше, а кто-то значительно меньше, вся в данном случае будет зависеть от полноты страдающего от излишнего веса. Кстати сказать, совершенно необязательно такое чаепитие сразу же превращать в конкретную диету, вполне допустимо каждое утро пить листовой зеленый чай с теплым молоком, заменяя уже привычный завтрак и похудение не заставит себя ждать.

Сам же рецепт молокочая до невероятного прост. Для начала нужно просто заварить зеленый чай, как это принято делать обычно и долить затем в него теплого молока. А можно наоборот изначально налить в емкость молоко и закипятить его после чего долить в емкость предварительно крепко-заваренный зеленый чай.

Детальнее процесс заваривания зеленого чая для похудения выглядит так:

  • Выбираем максимально качественный зеленый чай.
  • Достаем выбранный качественный чай из пакета (листья должны быть скрученной формы, а сама упаковка должна быть сделана из плотной бумаги либо фольги, чай при этом обычно имеет серебристо-зеленоватый оттенок).
  • Засыпаем выбранный и открытый чай в кипяченную желательно очищенную воду в стандартных пропорциях 1:1 (это означает что на один стакан воды должна приходиться одна чайная ложка качественной чайной заварки).
  • Далее закрываем чай крышкой и оставляем настаиваться на 5 или 7 минут.

При этом мудрецы Китая или Японии привычно заваривают свой чай, не поверите, по несколько раз, это нужно чтобы полностью высушенные листья чая смогли в полной мере раскрыть в полной мере свой аромат и мелодию вкуса.

Тонким ценителям зеленого чая будет логичнее испробовать такой вкуснейший чайный напиток, как Те Гуанинь, который считается чудным напитком, вкус которого сможет напомнить душистый аромат весенних цветов, и оставит за собой приятное медовое послевкусие. А к примеру простым любителям чая вполне можно попробовать использовать диету на любом виде зеленого чая.

В продолжение рецепта отметим, что после того как выбранный чай правильно заварен, в него следует залить порядка 100 граммов теплого молока (допустима погрешность в +/- 50 грамм).

Непосредственно во время диеты, кроме молока с зеленым чаем, вполне позволительно пить очищенную негазированную воду, употреблять овощи, не жирное мясо и фрукты. При этом кушать вам вряд ли захочется, поскольку данный напиток достаточно надолго может избавить организм человека от чувства голода. При желании в приготовленный чай вполне можно добавить мед, любые душистые травы (скажем мяту или боярышник), а также лайм или лимон.

Специальные разгрузочные дни, проводимые на зеленом чае, опять же с молоком

Следует отметить, что именно разгрузочные дни на зеленом чае с молоком или на молокочае, пожалуй, можно считать наиболее популярными рецептами похудения. Ведь получающийся напиток не только вкусен, он прекрасно утоляет голод. Отметим, что при употреблении молокочая за день можно потерять до двух или даже трех килограмм веса.

Однако разгрузочные дни на зеленом чае с молоком рекомендовано устраивать никак не чаще, чем один день в неделю. Существуют и определенные противопоказания для использования разгрузок на чае с молоком.

Так среди противопоказаний проведения разгрузок на чае с молоком:

  • Острая непереносимость цельного молока.
  • Различные заболевания мочевыводящей системы в частности почек.
  • Болезни пищеварительного тракта в частности болезни желчного пузыря.
  • Однозначно не следует целый день употреблять чай с молоком в виде разгрузки при проблемах с давлением И в частности при низких цифрах давления.

Нельзя не сказать, что имея те или иные хронические заболевания, перед использования разгрузочных дней на чае с молоком необходимо детально посоветоваться с доктором.

Далее хочется привести сам рецепт приготовления молокочая для разгрузочного дня. Итак, продукты которые вам потребуются на разгрузочный день – это 1,5 литра цельного, но желательно нежирного молока, не менее трех или даже четырех чайных ложек зеленого чая, (считается что в некоторых случаях можно использовать также высококачественный черный листовой чай хотя идеальным вариантом все же будет чай зеленый).

Выпить же приготовленный молокочай нужно будет в течение всего дня, когда вам этого захочется. При этом рекомендуемым вариантом может быть назван вариант употребления по одному стакану такого напитка каждые два часа вашего бодрствования. Отметим что пить такой чайный напиток можно как в достаточно теплом, так собственно и в прохладном виде.

Но как же все-таки приготовить зеленый чай с молоком для разгрузочного дня? В данном случае у женщин есть выбор из предложенных далее рецептов.

  • Рецепт №1. В приготовленные заранее 1,5 литра достаточно горячего не жирного молока (порядка 70 градусов) нужно добавить не более трех или четырех чайных ложек чая. Затем молокочай следует настоять 1не менее двадцати минут, а после этого времени полноценно процедить.
  • Рецепт №2. Для этого рецепта завариваем в обычном стакане (250гр) достаточно крепкий зеленый чай, после чего выливаем его в прохладное (или теплое по вкусу) молоко (порядка 1, 25 литра).

Считается что разгрузочный день на таком напитке поможет прекрасно почистить печень, очистит кровь, и даже нормализует все обменные процессы в организме. А это значит, что реальным эффектом после таких разгрузочных дней может стать не только банальное похудение, но и существенное улучшение общего состояния здоровья, состояние кожи, волос, ногтей и пр.

Не менее важно сказать: если ваша финальная цель – это максимальное похудение, то и в остальные дни желательно придерживаться неких ограничений в калорийности питания (а именно позволять себе питание содержащее не более 1200-1500ккал).

Источник:
Зеленый чай с молоком для похудения
Прекрасный напиток, зеленый чай, предназначающийся для похудения – многим хотелось бы знать неужели действительно это средство может быть эффективным? Давайте попробуем разобраться вместе. Сразу
http://teapravda.com/zelenyj-chaj-s-molokom-dlya-poxudeniya/

Калорийность чая с молоком, польза такого чая

Чай — полезный напиток во всех отношениях. В том числе, известна его польза для снижения веса. А на чае с молоком даже устраивают разгрузочные дни. Какова калорийность чая с молоком? Она весьма низкая, помогает сбросить пару килограммов лишнего веса без особых усилий. Готовят такой чай на основе любого сорта чая.

Сколько калорий в чае с молоком? Энергетическая ценность напитка зависит не от используемого чая, а от жирности молока. Чем жирнее молоко, тем калорийнее напиток. Молокочай в классическом варианте имеет калорийность 43 ккал. Такая цифра будет, если взять по 100 мл молока не более 2,5% жирности и любого сорта чая.

Можно приготовить чай для похудения другим способом. Взять стакан кипящего молока и залить им 1 ч. ложку любого вида чая. Напиток получится более калорийный, его калорийность 85 килокалории.

Чай и молоко являются ценными продуктами сами по себе. Их сочетание оказывает на организм благотворное воздействие. Некоторые люди не в состоянии усваивать молоко, у них появляется после его употребления брожение в кишечнике. При употреблении молочно-чайного напитка все компоненты молока могут спокойно усваиваться, не вызывая негативных последствий.

Молокочай обладает жаропонижающим, тонизирующим, успокаивающим действием. Напиток хорошо выводит из организма жидкость, устраняет отеки. После длительного употребления медикаментов полезно пить чай с молоком, чтобы вывести вредные вещества и токсины.

Чтобы похудеть и улучшить фигуру лучше использовать напиток на основе зеленого чая. С таким напитком можно проводить разгрузку на чае раз в неделю, увлекаться чаем не стоит. Необходимо выпить полтора литра чая в теплом состоянии по 1 чашке за прием. Дополнительно обязательно пить воду.

Все рецепты рассчитаны на одну чашку напитка.

Источник:
Калорийность чая с молоком, польза такого чая
В чае с молоком совсем мало калорий. Поэтому такой чай можно использовать для похудения. Разгрузочные дни на молокочае очень полезны.
http://chayexpert.ru/chay/kalorijnost-chaya-s-molokom.html

Напиток аристократов; чай с молоком: польза и вред

Кто-то называет этот напиток аристократическим, ссылаясь на английские традиции. Другой вспоминает монгольский обычай заваривать чай в несброженном молочном продукте, добавляя в него добрую ложку масла. И большинство наших соотечественников настаивают, что оба варианта – порча вкуса. Между тем чай с молоком, польза и вред которого обсуждаются в широких кругах, отнюдь не теряет своих вкусовых характеристик, а приобретает новые оттенки. Поговорим о том, полезен этот коктейль или же он способен скорее навредить организму.

Если не добавлять в чайно-молочный напиток сахар и специи, то его натуральный вкус не меняется. Молочный продукт – это нейтральная компонента, она совершенно не спорит с чайным ароматом, не заглушает его. Но сахар или мед усиливают питательную ценность, превращая напиток в полноценный полдник или даже ужин.

При смешивании чайного настоя и молока получается коктейль, который не только стимулирует и тонизирует, но обладает и общеукрепляющими свойствами. В молоке содержится боле сотни полезных компонентов, однако не каждый «взрослый» желудок способен адекватно переварить этот ультраполезный продукт. Поэтому мы и вынуждены отдавать предпочтение кефиру или ряженке, перешагнув рубеж детского возраста. Чай же способствует тому, что молоко отлично усваивается организмом, его недостатки становятся достоинствами.

В свою очередь молоко влияет на качество чая. Польза алкалоидов и кофеина довольно сомнительна, а молоко нивелирует значительную часть действия этих природных энергетиков. Людям с чрезмерно возбужденной нервной системой чай с молоком, польза и вред которого провоцируют дискуссии, не просто рекомендуется, а «прописан доктором». Добавить чуть меньше заварки – и натуральное успокоительное готово.

Чай с молоком – это «пища» для истощенного болезнью организма. Хронические простудные заболевания или же пищевое отравление – в обоих случаях человеку сложно заставить себя употреблять твердую пищу. Реабилитационный чай с молоком (подслащенный) не только приободрит ослабленный организм, но и станет источником полезной смеси из растительных и животных компонентов (жиров и белков).

И здоровому человеку не стоит отказываться от употребления напитка английских аристократов и монголов. Комплекс жиров и белков, витаминов и антиоксидантов, минералов и различных тонизирующих веществ лишним быть не может. Каждый человек нуждается в профилактике болезней, для этого нужно укреплять свою иммунную и нервную систему. Ведь известно, что абсолютное большинство болезней – следствие слабого иммунитета, стрессов и неврозов. Чай с молоком поможет поддерживать защитные ресурсы в тонусе.

Утоление голода и жажды, питание тела полезными веществами, тонизирование и вместе с тем успокоительный эффект – этих преимущество вполне достаточно, чтобы чаша пользы была заполнена до дна. Очевидно, что чай и молоко – отличные партнеры. А вкусовые и ароматические свойства напитка только обогащаются от такого сочетания. Есть и другая точка зрения на чай с молоком, польза или вред в этом споре доминирует – личную позицию каждый выбирает самостоятельно.

Информация о вреде напитка достоверно не исследована. Некоторые источники оперируют сведениями, почерпнутыми якобы из протоколов немецких ученых. Согласно им, молочный белок казеин полностью уничтожает важный антиоксидант чая – катехин.

Тут же можно привести и противоположный аргумент. Компонентов катехина не менее 4, только с одним из них действительно взаимодействует казеин. А вообще в чайном листе не менее двух сотен полезных веществ, которые не теряют свои качества при соприкосновении с молоком.
Еще одним относительным недостатком напитка являются его мочегонные свойства. Однако именно это качество воспевается худеющими. Диета на молокочае бьет все рекорды, она помогает вывести лишнюю воду, очиститься от токсинов. При этом голодные обмороки исключены.

Единственное реальное противопоказание к употреблению чая с молоком – индивидуальная непереносимость. Во всех остальных случаях прием питательного и целебного настоя принесет и пользу, и удовольствие. Но как правильно его приготовить?

Не каждый знаком с верной технологией заваривания. Чай с молоком, польза и вред которого могут зависеть от навыков приготовления, необходимо готовить по выверенной годами инструкции. Если вы предпочитаете просто доливать холодное молоко в кружку с заваренным чаем, вы совершаете ошибку. Вкусовые характеристики такого продукта страдают.

  • На 3-4 ч. л. черного чая – 0,5 литров воды.
  • Ополосните заварочный чайник кипятком, засыпьте в него чайный лист, залейте кипящей водой до половины.
  • Через 3-5 минут долейте в заварник горячую воду до верха, оставьте для настаивания.
  • Вскипятите 300-400 мл молока.
  • Налейте в чашку сначала молоко (150 г), затем заваренный чай, при желании – сахар. Воду не добавляем!

Вкусовые характеристики сильно зависят от качества исходных ингредиентов, главным из которых является чай. Вместо черного можно использовать зеленый или любой ароматизированный, но без химических отдушек. Если напиток используется в качестве «еды» для разгрузочного дня, его готовят иначе, заваривая 1-2 ст. л. зеленого чая в литре обезжиренного кипящего молока. В зимнее время в заварку добавляют корицу, кардамон и имбирь. Такой чай не только согреет, но и справится с любой простудой. А если приправить солью и сдобрить маслом – любой зверский аппетит чайно-молочным супом будет удовлетворен.

Чай с молоком – уникальный напиток, который присутствует в рационе большинства долгожителей. Он согревает в холода, утоляет жажду в жару, насыщает при сильном голоде, бодрит и успокаивает – спектр его свойств многогранен и на первый взгляд противоречив. Но тот, кто употребляет коктейль здоровья регулярно, не сомневается в его исключительной пользе. Потому что эффект – налицо.

Источник:
Напиток аристократов; чай с молоком: польза и вред
О пользе чая с молоком ожесточенно спорят. При этом никаких достоверных исследований о вреде не существует. Чайно-молочный напиток столетиями употреблялся различными народностями. За это длительное время ни одной жертвы коктейля не обнаружено.
http://polza-vred.su/napitok-aristokratov-chaj-s-molokom-polza-i-vred/

COMMENTS